Tweet |
Yeditepe Üniversitesi, ABD Boston Üniversitesi Metropolitan Koleji (BU MET) ile gastronomi alan?nda yüksek lisans düzeyinde bir i?birli?i anla?mas?na imza att?. Anla?mayla Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatlar? bölümünden mezun olan ve mezuniyet ortalamas? ?art?n? yerine getiren ö?rencilerin, dünyan?n en güçlü gastronomi programlar?ndan biri olan BU MET Gastronomi Yüksek Lisans (Master of Liberal Arts in Gastronomy) program?nda s?navs?z okuma hakk? kazand??? belirtildi.
Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatlar? Bölümü Ba?kan? Prof. Dr. Sibel Özilgen, i?birli?ine ili?kin ?u bilgileri verdi:
“??birli?i ile Yeditepe Üniversitesi mezunu ö?renciler, BU MET Yüksek Lisans program?na s?navs?z kabul edilmenin yan? s?ra Boston Üniversitesi’nin uluslararas? ö?renciler için zorunlu tuttu?u TOEFL, IBT veya IELTS gibi yabanc? dil s?navlar?ndan da muaf say?lacak. Son be? y?l?n mezunlar?n? kapsayan anla?mayla ayr?ca mezunlar Boston Üniversitesi’nden derecelerini toplam iki dönem kadar k?sa bir sürede alabilecek.”
TÜRK MUTFA?INI DA TANITAB?LECEKLER
Söz konusu ortak ad?m?n Boston Üniversitesi’nin bu alanda Türkiye’de yapm?? oldu?u ilk i?birli?i anla?mas? oldu?unu kaydeden Prof. Dr. Özilgen, sözlerini ?öyle sürdürdü:
“Boston Üniversitesi Gastronomi Yüksek Lisans Program?, temel olarak bir kültür program?d?r. Bilindi?i gibi bizim program?m?z?n da temel amaçlar?ndan bir tanesi ba?ta Türk mutfa?? olmak üzere uluslararas? mutfak kültürlerinin ara?t?r?lmas? ve yenilikçi bir bak?? aç?s?yla akademik olarak yorumlanmas?d?r. Yap?lan bu anla?ma ile Boston Üniversitesi program?na kat?lacak olan mezunlar?m?z farkl? bir akademik programda kar??la?t?rmal? yemek kültürü çal??malar? yapabilecek, kendilerine yepyeni bir vizyon katarken Türk mutfa??n? da yapt?klar? çal??malarla uluslararas? akademik platformda tan?tma imkan? bulabileceklerdir. Anla?may? bizim için özel k?lan bir ba?ka unsur da i?birli?i teklifinin bölümümüze BU MET taraf?ndan yap?lm?? olmas?d?r.”