Liselerarası aşçılık yarışması

Kırşehir’de 22-28 Eylül 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilecek 38. Ahilik Haftası kutlamalarında, mesleki ve teknik Anadolu liseleri öğrencileri yöresel lezzetleri tanıtmak için yarışacak.

LİSELER ARASI AŞÇILIK YARIŞMASI

Ahilik Merkez Yürütme Kurulu tarafından hazırlanan program kapsamında Millî Eğitim Bakanlığı Meslekî ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğüne bağlı okullardan öğrenciler, öğretmenler ve yöneticiler 24 Eylül’de düzenlenecek **“38. Ahilik Haftası Liseler Arası Aşçılık Yarışması”**nda yer alacak.

Edirne, İstanbul, Samsun, Bartın, Kayseri, Nevşehir, Konya, Ankara, Batman, Kilis, Van, Kahramanmaraş, Erzurum ve Adana’dan 14 okul, üçer öğrenci, bir danışman öğretmen ve bir idareciden oluşan ekiplerle yarışmaya katılacak. Böylece toplamda 70 kişilik bir katılım sağlanacak.

COĞRAFİ İŞARETLİ YEMEKLER

Yarışmaya katılan öğrenciler, MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması’nda dereceye giren okullardan seçildi. Bu yılki yarışma konusu ise Kırşehir’in coğrafi işaretli yemekleri oldu.

• Festivalde birinci olan ekipler çirleme ve Ahilik helvası,

• Bölge ikincisi ekipler ise Ahilik pilavı ve Ahilik şerbeti hazırlayacak.

AHİLİK KÜLTÜRÜ VE GENÇLER

Etkinlik, Ahilik kültürünün tanıtılmasının yanı sıra öğrencilerin mesleki becerilerini sergilemesine olanak tanıyacak. Ayrıca, yöresel lezzetlerin genç kuşaklara aktarılması hedefleniyor.

Kaynak: Manşet Haber